Zavedení diet do školního stravování snadno a rychle

920 Kč I AK06079 I Hodonín a okolí I
Poptávka po dietním stravování ve školních jídelnách má zvyšující tendenci. Výše uvedený seminář má vedoucím školních jídelen pomoci a hlavně usnadnit práci při zavedení dietního stravování do běžného provozu. Témata: 1. Legislativa 2. Zásady (hygienické a provozní požadavky na provoz) 3. Tvorba a zpracování receptur 4. Aktualizace sytému kritickým bodů (HACCP) 5. Katalog prací – zařazení kuchařek při přípravě dietního stravování do platových tříd.
Termín od
Termín do
Termín uzávěrky přihlášek
Doporučeno pro
Školní jídelny
Cena
920.00 Kč
Akreditace
neakreditováno_2019
Rozsah hodin
5hod.
Konkrétní místo
Hodonín, Horní Valy 2
Garant
Mgr. Miroslava Hudečková
Lektor
Bc. Jarmila Čožíková
Je nám líto, ale v tuto chvíli se na akci nelze přihlásit.
Vyberte si prosím z naší nabídky nebo kontaktujte garanta akce. Děkujeme za pochopení.

Víte, že pro vás můžeme uspořádat školení na míru?